Chế độ dinh dưỡng 4-5-1 mà Bộ Y tế khuyến cáo để phòng COVID-19 có gì đặc biệt?

Bộ Y tế khuyến khích người dân áp dụng công thức dinh dưỡng 4-5-1 vào bữa ăn hàng ngày cùng với việc tăng cường vận động và giữ gìn vệ sinh cá nhân để mỗi người sẽ là "một lá chắn thép" vững chắc trong công cuộc chiến đấu với COVID-19.

Theo đó, thực hiện chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý và xây dựng lối sống lành mạnh sẽ tạo thành thói quen có lợi cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng để có một sức khỏe tốt phòng, chống lại dịch bệnh.

*Công thức dinh dưỡng 4–5-1: Tăng cường sức khỏe mùa dịch

Cân bằng dinh dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức đề kháng

Chế độ ăn cân đối 4 yếu tố

5. Cân đối giữa 3 nhóm chất sinh năng lượng trong chế độ ăn (Carbohydrate; protein; lipid)
5. Cân đối về protein (giữa đạm động vật và thực vật)
5. Cân đối về lipid (giữa lipid động vật và lipid thực vật)
5. Cân đối về vitamin và khoáng chất.

Có ít nhất 5 nhóm trong 8 nhóm thực phẩm

• Nhóm lương thực: Gạo, bột mì
• Nhóm hạt các loại
• Nhóm sữa và các chế phầm từ sữa
• Nhóm thịt các loại, cá và hải sản
• Nhóm trứng và các sản phẩm từ trứng
• Nhóm củ quả màu vàng, da cam, rau xanh thẫm
• Nhóm rau củ quả khác
• Nhóm dầu ăn, mỡ các loại

Dinh dưỡng một ngày phải cân đối, an toàn

Một bữa ăn hoặc dinh dưỡng trong một ngày cần sự hài hòa giữa các nhóm chất và thực phẩm

Kết hợp lựa chọn thực phẩm an toàn kể cả tươi sống và thực phẩm công nghiệp

Lưu ý khi lựa chọn thực phẩm công nghiệp

• Chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Chọn thực phẩm có công bố chất lượng đầy đủ
• Đọc kỹ thông tin về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trên bao bì
• Chọn sản phẩm có bao bì rõ thông tin thành phần nguyên liệu và hạn sử dụng
• Quy trình sản xuất minh bạch đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
• Không nên tích trữ nhiều để luôn sử dụng được sản phẩm tươi mới

*Bên cạnh đó vận động thường xuyên tại nhà cũng giúp ta phòng bệnh hiệu quả
 

Chỉ cần 30 phút/ ngày bằng bất cứ cách nào bạn thích:

• Nhún nhảy theo các bài hát yêu thích
• Tích cực lên xuống cầu thang
• Yoga nhẹ nhàng cũng tốt
• Hoặc đốt mỡ thừa nhiều hơn với các bài tập cùng tạ nặng.

Tăng cường vận động thân thể tại nhà bằng các bài tập vận động phù hợp với sức khỏe và thể trạng của từng người.

Ngoài việc tăng cường sức đề kháng thì chúng ta nên thực hiện đầy đủ khuyến cáo của bộ y tế, thực hiện nghiêm thông điệp 5k và các chỉ thị của thủ tướng chính phủ, góp phần chung tay cùng cả nước đẩy lùi và chiến thắng dịch bệnh.