NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN CƠM RƯỢU TRONG DỊP TẾT ĐOAN NGỌ

Thứ hai - 14/06/2021 02:56

Dịp Tết Đoan Ngọ, một món ăn phổ biến không thể thiếu trong các gia đình đó là cơm rượu nếp.

NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN CƠM RƯỢU TRONG DỊP TẾT ĐOAN NGỌ

Theo khoa học, đây là thực phẩm giàu tinh bột, giàu vitamin nhóm B, B1 và chứa nhiều năng lượng. Đặc biệt cơm rượu được làm từ nếp cẩm có màu đen còn chứa chất chống oxy hóa anthrocyamin không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng tốt cho tim mạch, kích thích hệ tiêu hóa và phòng bệnh thiếu sắt,…

NÊN ĂN NHƯ THẾ NÀO?
Nên ăn cơm rượu lên men trong vòng 3 - 4 ngày, tránh để lâu;
Không ăn khi đói vì ảnh hưởng đến dạ dày;
Ăn vừa phải, tùy theo thể trạng và cơ địa, không nên ăn quá nhiều.

AI CẦN HẠN CHẾ ĂN CƠM RƯỢU?
Người có biểu hiện nóng trong người: mẩn ngứa hay nổi mụn, vàng da do chức năng gan suy giảm, người mệt mỏi, môi căng đỏ, khô ráp, chảy máy chân răng, lưỡi đỏ không có rêu lưỡi hoặc rêu lưỡi vàng, khó ngủ, bứt rứt,...
Trẻ đang ở độ tuổi dậy thì, không nên ăn nhiều cơm rượu nếp sẽ gây ra tình trạng nổi mụn nhiều hơn;
Ăn ít sẽ tốt cho hệ tiêu hóa, chuyển hóa của cơ thể, ăn nhiều có ảnh hưởng đến người bị bệnh tim mạch, đái tháo đường, có thể gây mụn nhọt;
Bên cạnh đó, những người có bệnh lý về dạ dày, người thừa cân béo phì cũng được khuyến cáo không nên ăn;
Ngoài việc lưu ý về chế độ dinh dưỡng, những người có bệnh lý nền như đái tháo đường, dạ dày, gan mật cũng nên thường xuyên theo dõi và kiểm tra sức khỏe định kỳ.
----------------------------------

TRUNG TÂM Y TẾ HUYỆN THANH SƠN - ĐÁP ỨNG ĐẦY ĐỦ CÁC XÉT NGHIỆM THEO DÕI, KIỂM TRA SỨC KHỎE
Với đội ngũ y bác sĩ hùng hậu, trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm. Đặc biệt, hiện tại Trung tâm Y Tế Huyện Thanh Sơn đầu tư rất nhiều cho cơ sở vật chất và máy móc hiện đại, nhằm đem đến những kết quả chẩn đoán chính xác nhất.
Để kiểm tra sức khoẻ định kỳ, khách hàng vui lòng liên hệ qua tổng đài 1800 888 668 để được tư vấn nhanh nhất.